Dưa lưới thanh mát và có vị ngọt vừa phải. Món trà dưa lưới mát lạnh kết hợp với mùi thơm dễ chịu mang sự lôi cuốn kỳ lạ đến nhiều thực khách.
Nguyên liệu chuẩn bị làm trà dưa lưới
- Dưa lưới: 2 lát mỏng
- Lục trà lài túi lọc: 1 túi
- Nước nóng: 150ml
- Nước đường: 5ml
- Syrup dưa lưới: 30ml
- Nước cốt chanh: 5ml
- Bạc hà: 3 lá
- Đá viên
Cách làm món trà dưa lưới
Bước 1: Ngâm trà túi lọc vào 150ml nước nóng khoảng 3 phút, vớt bỏ túi trà, cho nước cốt trà vào bình lắc.
Bước 2: Cho tiếp 30ml syrup dưa lưới, 5ml nước đường, 5ml nước cốt chanh, đá viên vào bình lắc. Đậy nắp và lắc đầu tay cho đến khi thành bình lạnh.
Bước 3: Đổ hỗn hợp trà dưa lưới trong bình lắc ra ly nhựa hay ly thủy tinh. Cho tiếp 2 lát dưa lưới và 3 lá bạc hà trang trí trên bề mặt ly. Đã hoàn thành món trà dưa lưới mát lạnh cho ngày hè.
